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Tentation
Tentation
Enrobée de chocolat noir
Au gingembre et écorces de citron confites
L’instant détente… Il est temps de se poser autour d’une tasse de thé pour déguster nos 4 recettes ultra gourmandes de « Tentation ». Mon secret : c'est l’alliance subtile d’une farine de blé moulue à la meunerie familiale de Montricoux (Tarn-et-Garonne), d’une pointe de gingembre, d’écorces de citron confites, et du sucre de canne équitable non raffiné le tout enrobé d’un bon chocolat noir équitable (42%) provenant de République Dominicaine. 




10 biscuits au gingembre et au citron enrobés de chocolat noir Chocolat noir* 42% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), farine de blé T65*, sucre de canne non raffiné*, huile de tournesol*, gingembre confit* 4% (gingembre*, sucre de canne*), beurre de cacao*, écorces de citron confites* 2.7% (sirop d’amidon de maïs*, écorce de citron*, sel de mer), sirop de blé non raffiné déshydraté*, jus de citron concentré* 0.7%, poudre à lever : bicarbonate de sodium et d’ammonium, fibre d’avoine*, sel de mer, huile essentielle de citron*, huile essentielle de gingembre*.
Peut contenir des traces de lait, soja, sésame et autres fruits à coque.
Souligné : ingrédients issus du commerce équitable.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Matières grasses : 24.2 g
Dont acides gras saturés : 14,7 g
Glucides : 59.5 g g
Fibres alimentaires : 6.1 g
Protéines : 7,2 g
Sel : 0,5 g

Pivert en chef
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